【天妇罗】鲔鱼怀石料理“厚木的夏日传统”
10000日元(含税)
（含税）
- 2～8人
香鱼是厚木的特产，也是夏天的象征。享受厚木的夏天，品尝采用各种方法烹制的香鱼菜肴，彰显中津川工匠的技艺。
套餐菜单
[开胃]
芦笋豆腐/龟甲豆酱
甜虾配海带/鱼子酱
整条香鱼寿司/香鱼南蛮渍/香鱼米果
香鱼籽炒香鱼/干香鱼/煮天妇罗豆
彩色淡水虾
【汤】
葛根香鱼卷/水无月红薯/梅子素面/西洋菜/小瓜
[构建]
洗净活香鱼/花头/芥末/醋味噌/梅子酱油
[陶器]
盐烤香鱼/丸十柠檬炖菜/乡村风味煮白屈菜
蛇篮黄瓜/Hajikami/日本西洋菜
【焖菜】
香鱼包子 / 鱼翅馅 / 茶筅茄子
糖水香鱼/枫糖冬瓜/激酶组
【油炸食品】
炸香鱼 / 紫苏炸香鱼 / 炸香鱼
香鱼天妇罗/明鱼籽/抹茶盐
[膳食]
烤香鱼配米饭和腌菜
[甜点]
甜瓜/西瓜/樱桃
- 可预约日期
- 周一、周二、周五～周日、节假日、节假日前几天
- 停留时间
- 2小时30分钟
- 预约截止时间
- 到访前3天12:00为止
该套餐能使用的优惠券
2025/06/20 更新
